宮古そばが食べたい！！『中休味商店』に行って来ました。

宮古島に来たら、やっぱり宮古そばを味わいたい！

宮古島に来たら、やっぱり宮古そばを味わいたい！という思いから、色々調べてみましたが決めきれず・・たまたま知り合った地元の方おすすめ店、「中休味商店」に行ってきました。

お店に到着！

お店の外観はまさに食堂そのもの。
観光客向けのチャラチャラ感はなく、地元らしい落ち着いた雰囲気が漂っています。

店内に入ると、12時前という時間帯でも店内は満席！
外では並んでいなかったので、ラッキーでした。待つこと5分ほどで店内へ案内され、メニューを見ると宮古そばを中心に色々なメニューが並んでいます。

今回はカツ丼＋そばセット（¥1300）定食を注文し、家族は鶏ソーキそば（¥850）を選びました。

そばの出汁は、とり出汁とカツオ出汁が選べるとのことで、私たちはそれぞれ違う出汁を選びました。

待つこと5分・・・・料理が運ばれてきました。

実食！

麺はツルツルで、出汁との絡みつきが絶妙！

特にとり出汁は濃厚で、臭みがなく美味しかったです。カツ丼もサクサクで、どれも絶品！

後日談

後から別の宮古島の人に聞くと、「中休味商店」は宮古そばランキング1位になったこともあるとのこと！
以前はお店でしか食べられなかったそうですが、今は麺を外に卸しているため、前程は並ぶこともないそうです。

宮古島そばで迷ったら、「中休味商店」おすすめです！！